Partenza per Brindisi. Qui visita in carrozza a partire dai Giardinetti di Piazza Vittorio Emanuele. Arrivo in hotel, drink di benvenuto, check-in e sistemazione nelle camere riservate. La giornata ha in serbo un’ultima sorpresa, nel tardo pomeriggio la visita del bel borgo di Mesagne e cena a base di prodotti locali.

Fantastico bike tour. Ci dirigeremo con le bici verso San Vito dei Normanni presso l’antico Castello del borgo, dove il Principe Giuliano vi guiderà tra le stanze e vi racconterà i segreti, costumi e usanze del Castello. Ripartiremo in sella alle bici per San Michele Salentino, città del Fico Mandorlato (Presidio Slow Food). Nel pomeriggio partenza per una visita guidata dei borghi della Valle d’Itria (Alberobello, Locorotondo, Martina Franca).

La prima tappa del giorno sarà Monteruga, un paesino abbandonato nel cuore del Salento. Dopo una visita libera ci sposteremo a Porto Selvaggio per un  trekking facile e panoramico. Seconda tappa Gallipoli, detta la Perla del Salento. L’ultima tappa sarà Santa Maria di Leuca, situata all’estremo lembo del tacco d’Italia. Dopo rientreremo in hotel, lezione di yoga dolce nello splendido aranceto, cena e pernottamento.

La mattinata vedrà protagonista la barocca Lecce, denominata la piccola Firenze del Sud. Nel tardo pomeriggio ci dirigeremo a San Michele Salentino per una Cooking Classdi “Orecchiette”. Al termine degusterete assieme agli chef le pietanze da voi preparate. Rientro in hotel e pernottamento.

Tour guidato della Litoranea Adriatica: Castro Marina con la sua bellezza paesaggistica davvero unica, Porto Badisco inquadrato in una meravigliosa insenatura naturale, una Cava di Bauxite dalle tinte verdi smeraldo, Otranto, “Grotta della Poesia”, considerata tra le 10 piscine naturali più belle al mondo. Rientro in hotel e ultima cena con i tipici e deliziosi “panzerotti pugliesi”, accompagnata da uno spettacolo di pizzica salentina.

Ci dirigeremo ad Ostuni, denominata Città Bianca, caratterizzata da un centro storico dipinto fin dalle sue origini in calce. Ci sposteremo poi a Polignano a Mare, romantico borgo medievale arroccato sulla costa Adriatica alta e frastagliata.  Infine, prima della partenza, visita del labirintico centro storico di Bari.