Arrivo nelle bellissime colline del Monferrato e precisamente presso le cattedrali sotterranee dei produttori Contratto. A seguire pranzo degustazione presso presso l’incantevole agriturismo Rupestr prima della visita degli spazi della tenuta di Forteto della Luja di Loazzolo. Nel pomeriggio trasferimento a Cravanzana presso l’azienda agricola biologica Cuor di Nocciola delle Langhe. Qui passeggiata con le caprette tra i noccioleti e degustazione conclusiva di crema di nocciole biologica e cioccolato.

Tour dei caratteristici paesini di Barolo e La Morra. Aperitivo sulla sommità della torre medioevale di Albaretto della Torre. Semplice trekking nella natura e rientro in paese per un pranzo degustazione a base di prodotti locali tradizionali. Nel pomeriggio altra semplice passeggiata presso il borgo di Albaretto per raggiungere l’azienda agricola Propi Bun, azienda familiare produttrice di Nocciole e prodotti di pasticceria dolci e salati a base Nocciola Igp Piemonte che accoglierà gli ospiti per una visita al laboratorio e una degustazione.

Giornata alla scoperta del Roero. Visita libera di Alba prima di spostarsi a Montà d’Alba con l’azienda Andar per Tartufi, che ci introdurrà al mondo del tartufo, dello zafferano e della stagionalità dei prodotti. Al termine, degustazione a base di prodotti tipici. Nel pomeriggio ci sposteremo per visita con degustazione presso la cantina familiare Demarie di Vezza d’Alba. Cena presso l’autentico piccolo caseificio Cascina Pistone.

In mattinata semplice trekking di gruppo con partenza dal borgo panoramico di Monforte d’Alba per raggiungere la magica Cappella di Perno. Sul posto degustazione guidata di salumi locali prima di procedere con il trasferimento presso il paese di Carrù (Cn) per il pranzo.  Quindi partenza per il viaggio di rientro.