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23.10.2019

Itinerari e Sapori di Puglia

Trani, Bisceglie il pane di Altamura e Castel del Monte

La Puglia è una terra variegata, ricca di storia, cultura e antiche tradizioni, e custode di una gastronomia unica. Dalla natura all’arte, dalle antiche tradizioni alle tipicità culinarie, le infinite ricchezze del territorio attraggono in misura sempre crescente turisti da tutto il mondo.

01 Giorno

Sistemazione in palazzo antico a Trani. Cena tipica pugliese.

02 Giorno

Trasferimento a Bisceglie, uno dei luoghi pugliesi più ricchi di storia. La caratteristica più particolare del paese è l’antica tradizione pasticcera, che ruota attorno ad un dolce simbolo: il sospiro di Bisceglie
Visita in Frantoio con passeggiata nell’ uliveto e poi visita in cantina con degustazione e light lunch
Visita museo multimediale e sensoriale di Bisceglie.

03 Giorno

Visita all’antico panificio del pane di Altamura con il processo di produzione sia dop che presidio slowfood.
A seguire visita guidata del borgo medioevale di Altamura con i cluastri.
Al termine orecchiette show e pranzo in agriturismo km 0.
Nel pomeriggio visita al borgo antico di Gravina e di Gravina sotterranea è una tappa obbligatoria per chi decide di visitare la città murgiana. Al termine degustazione rosoli artigianali con le erbe spontanee della murgia.

04 Giorno

In mattinata visita di Castel del monte, esso possiede un valore universale eccezionale per la perfezione delle sue forme, l’armonia e la fusione di elementi culturali venuti dal Nord dell’Europa, dal mondo Musulmano e dall’antichità classica. Al termine pranzo libero presso panificio locale con focaccia barese
Nel pomeriggio visita di Trani Ebraica con la sinagoga.

05 Giorno

Secondo l’orario del volo di rientro, visita del centro storico di Bari e pranzo libero.

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Data di partenza:
23 OTTOBRE 2019
Data di rientro:
27 OTTOBRE 2019
Durata:
5 GIORNI / 4 NOTTI
Costo a persona:

DA € 990,00

Trattamento:
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